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1.食材のうまみを引き出すから、少ない調味料でおいしく仕上がります。
2.気密性の高い蓋が、無水調理を可能にしました。
食材の水分だけで調理ができます。
3.これひとつであらゆる料理が作れます。
もちろんご飯もふっくら焚けます。
4.内側をセラミックコーティングしてるからくっつきにくく洗いやすい。
5.熱のまわりがはやくお湯が早く沸きます。
料理の時間を短縮して、省エネ効果も。
6.厚手の鋳物鍋なのに、アルミだから使い心地軽やかで鍋の上げ下げも楽ちんです。
8.鋳物の街、高岡の職人による丁寧な手仕事から生まれました。