匠味ゆきひら鍋１６ｃｍ

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本体は厚底のアルミキャスト（鋳物）製。
熱を素早くムラなく伝えます。
波形リブ加工で余分な油をカットできます。
内面は米国デュポン?社の「テフロン?プラチナ」加工で、金属ヘラ（角の丸いタイプ）も使えます。