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日本のだしは、料理の基本です。
濃縮されただしは、飛魚や鰹、昆布、椎茸、いりこなどの素材から作られ、風味豊かな味わいを引き出します。
煮物やスープ、お吸い物に使えば、家庭の食卓が一層華やかに。
家族団らんの夕食や、お友達との集まり、お祝いの席でも大活躍。
休日のゆったりした朝食や、お弁当の味付けにもぴったりです。
和食はもちろん、洋食にも合わせやすいので、様々な料理に使えます。
おもてなしの際にも、上質なだしを使った料理で、ゲストを喜ばせることができます。
日本産のこだわりの調味料で、毎日の料理をもっと美味しく、楽しくしましょう。