<近江鴨 近江鴨鍋セット(半羽)の特長>
1.柔らかな食感と深い旨味で家族の食卓をやさしく包む2.滋賀産素材のつゆで家庭でも手軽に本格的な味わいを楽しめる3.ビタミンB2と鉄分を意識した、健康志向の方に向けた内容を確認
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自然豊かな滋賀県内で生産・飼育された「近江鴨」。水、餌、環境にこだわり、一貫生産された「近江鴨」は、衛生的な工場で丁寧に加工される安心安全な、滋賀の新たなブランド鴨です。また美味しさだけでなく、ビタミンB2やE、鉄分も豊富に含み、ヘルシービューティーミートとして、高い栄養価も注目されています。今回は半羽分を、鴨つくねや鍋つゆもセットにしてお届け致します。
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