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使い方簡単！ぬか床を容器に入れ、冷蔵庫保管、5日に一度かき混ぜるだけでおいしいぬか漬けが完成！桐の効果で内部の湿度、温度を良いコンディションに保ち発酵をサポートして食材を美味しく漬けこめます。
ぬか床の面倒な水抜き作業を軽減してくれるので手軽に本格的なぬか漬けが楽しめます。
ぬか床のニオイも外に漏れにくい仕様です。
扱いやすい程よいサイズ。
四角い形なので冷蔵庫に入れやすく、圧迫感のないサイズ感。
ぬか漬けをちょっとお休みしたい時も安心、ぬか漬け鉢ごと冷凍保存も可能です。
季節の定番野菜がおいしく変身、手軽に本格的なぬか漬けライフをお楽しみいただけます。
一度に漬けこめる野菜は、きゅうり2本ぐらいでぬか漬け初心者の方にも扱いやすい大きさです。
約1kgのぬか床が入ります。
