BWS SELECTION
クールダウンプレート

そのままディッシュプレートとして使うこともできます。

などのハッシュタグで、粗熱が取れるのを待っているハッシュタグは50種類以上あり、そんな悩みを解決してくれるアイテムとしておすすめです。

焼きたてのお菓子を飾り付けしたりラッピングしたり。十分に冷めていないと、水蒸気で形が崩れたりラッピング袋が曇ったり…なんて経験をした方もいらっしゃるのではないでしょうか。毎日の生活の中で、粗熱が取れるのを待つことは意外と多いのです。

上に載せるだけで粗熱が取れるまでの時間が短縮し、さらにそのまま食卓に出してもおしゃれ♪

朝、炊き立てご飯を入れたお弁当の蓋が閉められなかったり、お子さんがご飯で口の中を火傷しないように気を遣ったり、粗熱が取れないと次のステップに進めずに時間がかかっているシーンは日常生活において多々ありますよね。そんな方にもぜひ使っていただきたい。

薄いプレート形状なのでちょっとした隙間に収納出来て便利。

裏面は凹凸のある造りになっています。これは、平らのプレートに比べ、空気に触れる面を増やすことで、熱交換をしやすくするための工夫です。この仕組みはヒートシンクにも使われています。

クールダウンプレートは、「熱交換」という、温度の高い所から低いところに温度が流れる働きを利用しています。とくに熱伝導の良いアルミはその性質が現れやすく、パソコンの放熱装置にも使用されています。食材を上に載せるとことで、プレートが食材の熱を奪い空気中に放熱するため、常温になるまでの時間が早まります。

自社で80度のお湯が40度まで冷める時間を比較検証したところ、プレートに載せた方が早く40度に到達しました。