スキレット12cm　片手

スキレットは適度な厚みがあるので、素材への過熱がゆるやか。
例えばお肉なら表面はしっかり焼けて、中にはじんわり火も通り適度に水分が残って美味しくなります。
保温性が高いので余熱調理ができたり料理が冷めにくくなります。

パンケーキなど焼菓子はふんわり焼けて料理自体をおしゃれに演出します。しかもスキレットは直火以外にもIHやシーズヒーターなどオール熱源対応です。

※お手入れや取り扱いには注意してください。